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在印度走在路上
超過一半的人嘴裡都嚼著東西,男女都有
張嘴的時候...

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在印度走在路上
超過一半的人嘴裡都嚼著東西,男女都有
張嘴的時候嘴裡都傳出香料混雜青草再加上檳榔的濃厚味道
沒錯,那就是印度檳榔!

印度檳榔叫做Paan
主要分成兩種形式
一種是小塑膠包裝,一包一盧比或兩盧比
裡面都是大小不一的香料
還有分不同的口味
在路邊的小雜貨店攤都也可以看到
攤販都會把他們掛在攤子前面
掛著一條一條的,就像窗廉一樣
另一種則是和台灣檳榔很類似的檳榔
有綠色葉子包著香料還有暗紅色的膠狀物
感覺很像台灣的石灰之類的
一個20到40盧比不等

台灣的檳榔都小小的一顆
但印度用葉子包的檳榔整個是超大一個三角形
有時候他們會切成幾塊
但也有人是整個三角形直接吃
例如印度尤的朋友
當下我覺得他很像蟾蜍
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

印度尤的剪接師家裡是開Paan店的
他說葉子包的檳榔還有分兩種
甜的是Paan
辣的是Burger
沒錯~就是漢堡的Burger
就像是印度尤拍的那張照片一樣
裡面有著花花綠綠各種香料的就是Burger
如果有暗紅色膠裝物的
就是Paan

一想到檳榔~就想到檳榔汁
印度尤最怕的是遇到亂吐檳榔汁的
且他們都用一種極速的方式吐檳榔汁
一種展現獨特力道的殺氣吐汁法
尤其是嘟嘟車司機
最喜歡在飆風的時候帥氣的往車外一甩
一條紅紅的檳榔汁弧線就這樣畫在柏油路上
但印度尤覺得最受不了的其實是有汁不吐
畢竟我不吃檳榔
實在無法體會把那口紅紅又臭臭的汁含在嘴裡的美妙感受
只要看到印度人嘴巴鼓鼓的
又死都不開口說話,或者是說話咬緊牙關
八九不離十他們都在吃檳榔並且有汁不吐
這都是個人喜好我實在管不著
但是!賣東西的攤販或者是嘟嘟車司機
在我詢問價錢的時候
一直抬著頭然後咕嚕咕嚕的發出聲音的時候
我實在極度想要翻白眼
哈哈哈哈哈哈哈哈哈!
把汁吐掉再跟我說話!
我聽不懂咕嚕語啦XD
每次都要我說很多次我聽不懂或是聽不清楚
他們才依依不捨的把那口紅汁吐掉
為~什~麼~

不過如果有要來印度嘗試看看印度檳榔的人
可以看看下面這個連結
http://www.hindustantimes.com/…/Turnin…/Article1-677617.aspx
裡面有介紹幾家歷史悠久的Paan店
根據印度尤的好友>>印度人妻Ethne表示
在印度最高級的商圈Khan Market有一家極為有名的Paan店
叫做Claridges Pan Wala
據說Paan好吃,老闆又幽默
生意好到一個不行
可以經常看到穿著高級名牌的人們
開著雙B 保時捷跑車或者是Jaguar在這裡吃檳榔
也算是滿特別的感受
大家可以去體驗看看囉~
只是不要吃了一直說咕嚕語!
帥氣的吐汁甩汁噴射檳榔汁吧!


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About author
在關鍵評論網、聯合報繽紛版、SOS平台、英語島雜誌、世界公民島雜誌、聯合報鳴人堂等多家媒體發表定期與不定期專欄文章。前鳳凰衛視駐印度特約記者。 正在努力學習區塊鏈、虛擬貨幣與跨境金流
這是一個被印度搞瘋,也把印度搞瘋的故事。 著有<去印度打拚,走進另一個世界的中心>一書。
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